珍珠梅（学名：Sorbaria sorbifolia （L.）A. Br）是蔷薇科，珍珠梅属灌木，高可达2米，枝条开展；冬芽卵形，紫褐色，先端圆钝，具有数枚互生外露的鳞片。羽状复叶，小叶片对生，披针形至卵状披针形，先端渐尖，稀尾尖，基部近圆形或宽楔形，稀偏斜，边缘有尖锐重锯齿，上下两面无毛或近于无毛，羽状网脉，托叶叶质，顶生大型密集圆锥花序，分枝近于直立，总花梗和花梗被星状毛或短柔毛，果期逐渐脱落，苞片卵状披针形至线状披针形，先端长渐尖，全缘或有浅齿，上下两面微被柔毛，果期逐渐脱落；萼筒钟状，萼片三角卵形，先端钝或急尖，萼片约与萼筒等长；花瓣长圆形或倒卵形，白色；雄蕊生在花盘边缘；心皮无毛或稍具柔毛。蓇葖果长圆形，有顶生弯曲花柱，7-8月开花，9月结果。

       珍珠梅喜光，亦耐阴，耐寒，冬季可耐零下25℃的低温，对土壤要求不严，在肥沃的沙质壤土中生长好，也较耐盐碱土。珍珠梅喜湿润环境，积水易导致植株烂根，缺水则影响植株生长，故雨季应注意及时排水，干旱季节应浇足水，浇水后要及时松土保墒，初冬和初春季还应浇好封冻水和开冻水。珍珠梅耐瘠薄，除在栽植时施入适量有机肥外，每年开春适当追施一次氮磷钾复合肥，可使植株生长旺盛，花多，花期长。